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蔓越莓椰蓉球#莓汁莓味#(9/10)
将蔓越莓干切碎;
把115g椰蓉,称好的低粉,奶粉,细砂糖糖倒入容器中,混合在一起;
2个鸡蛋打散,不要用电动打蛋器,用筷子搅拌就好啦!
将蛋液、切好的蔓越莓干放入四种干粉类的盆中;
用硅胶刮刀混合均匀;(此时可以将烤箱150度预热5分钟)
把混合好的椰蓉面团,揉成一个15g左右的小球,然后在椰蓉中滚一圈;
依次做完全部;
放入烤箱中层150度30分钟即可!(每个烤箱温度都有偏差,具体还是根据自己烤箱脾气来调整哦!^_^)
烤好的蔓越莓椰蓉球;
来一个,尝尝!