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褡裢火烧(7/12)
面粉加适量水和成絮状。
面粉加入适量水和成面团表面擦油醒二十分钟。
猪肉末加生抽，老抽，油，盐，料酒，香油，花浇水搅拌均匀加入葱花继续搅拌均匀。
醒好的面团分成小面剂子搓成长条
切成小块表面擦油备用
把每一个小块搓成长条擦油醒发
取一个小面条按压成饼，擀成片
擀成面片薄一些，靠一端放入肉馅
从一端卷起来，收口处朝下
两边向里折进去
电饼铛预热放入火烧，盖上饼铛盖煎至两面金黄
外焦里嫩的褡裢火烧快来品尝吧。