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燕麦全麦软欧包(3/6)
做好的面包
除黄油,燕麦所有材料加一起揉至光滑,加入黄油,燕麦揉至扩展状态。
活好的面团分成两份,揉勻。
放在温暖处发酵两倍大,松弛十分钟。分成两份放在烤箱装热水发酵。
发酵好的面团,撒粉,割口。烤箱200度20分钟。
切片,美味面包来了。