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香菇焗蛋(
3
/4)
新鲜香菇洗净,去蒂
将顶部突起部分切掉(这样方便排放,切下来的香菇小丁直接放入香菇盅内)
打入鸽子蛋并且撒上现磨的黑胡椒颗粒和一点点的盐
放入烤箱上层,210度10-15分钟左右看表面凝固即可