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超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)(4/4)
樱桃去核小窍门:只要有平时喝盒装奶上带的小吸管就可以了。
去掉樱桃上面的梗,从另一头用吸管一穿核就出来了哦。
挤入一个量的柠檬汁,再倒入细砂糖,轻轻晃动盆子,让糖均匀的裹在樱桃上。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
经过一夜的腌制,会有许多水分出来,一起倒进小锅内,中火煮开,小火慢慢煮至浓稠,趁热装进玻璃瓶中密封,可保存半年哦。