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豆豉蒸鸡翅#老板电器S205蒸箱试用#(1/8)
将鸡中翅洗净,正反面用刀各划3下;(便于入味)
将鸡中翅摆放在盘中,加入料酒、盐、生抽,拌匀腌半个小时左右;
准备配料:将生姜、大蒜、葱切碎;
热锅,倒油,然后加入切好的生姜、大蒜末,干豆豉,干辣椒炒香;
将炒好的小料倒入鸡中翅上,送入蒸箱中层;
长按开机键,进入默认烹饪选择肉类,然后把时间调整至25分钟,最后按启动键,开始烹饪,听到蜂蜜器鸣叫时,就说明蒸好啦!(家里没有蒸箱的,可以放在蒸锅里蒸,大火上气后,转中火蒸25分左右就好啦!)
取出蒸好的豆豉鸡翅,撒入适量小葱,即可食用!
来,尝一个,好吃极啦!