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香蕉巧克力马芬蛋糕的做法(11/11)
准备材料
将黄油切成小块,室温软化,用电动打蛋器低速打散
在黄油中加入细砂糖,先手动将糖,油拌匀,再低速转中速打至膨发
蛋液分次少量加入黄油中,每次搅拌至完全融合后再加第二次,搅拌好呈乳膏状
香蕉去皮,压成香蕉泥放入黄油糊中
筛入各种粉类到黄油香蕉糊中
拌匀后再加入牛奶,由底翻拌至各种粉类至均匀
将巧克力豆加入面糊中,用橡皮刮刀拌匀
放入纸模中八分满
蛋糕杯放入中层,上下火180度,烤20-25分钟即可
烘烤结束后,拿出放凉就可以吃啦