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怀孕5周菜谱 南瓜饭和西红柿牛腩浓汤(11/11)
南瓜切小块
洗米。我吃得多,大约量米杯8 9分满
切点姜丝,将姜丝南瓜与米混合,滴入三四滴食用油,加少许盐
牛腩切块
我用的小西柿四个,用大的只用一个就可以了
牛腩用水汆烫下
西红柿放入炖盅中,加入少许白糖,蕃茄酱,蚝油,姜块,蒜头……记得加水要加开水,加冷水牛肉会炖不烂的
牛肉里的水不用加太多,西红柿有很多水份的。
隔水炖按到套餐项,2.5小时。其实2个小时就够够的了。然后我就去睡回笼觉了。。。
西红柿我没去皮,懒。想吃精细点可去皮再下锅。
把米和南瓜混一混,很好吃。