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超简单～自制夹饼(7/11)
半碗面粉加冷水和成面糊。
不粘锅电饼铛不放油，小火，用勺子挖一勺放进去。
用勺子背部在面糊上画同心圆，越画越大成面饼。
烧到面糊的白色全部消失，成淡淡的黄色就好了。
跟饺子皮似的，很有型吧！
将腊肉、胡萝卜、菇洗净切丁，按顺序摆放。
锅内放油烧热，先将腊肉炒断生。
再按顺序放胡萝卜炒，放菇炒，放豌豆炒，放少些盐、鲜酱油、鸡精炒匀出锅。
配夹饼这样上桌。
用夹饼包着菜，大口吃，过瘾吧！
也可以这样上桌，高大上吧！