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琥珀核桃仁(1/8)
准备好所有的材料。
锅中放入水，白砂糖，蜂蜜，大火烧开转小火熬制（熬制过程中要有耐心）
熬制时要不断搅拌，由大气泡变成密集小气泡。
颜色由白色变成深色且粘稠，用筷子蘸糖水，迅速放入凉水中，糖稀迅速结晶，咬一下有硬，脆的感觉，就熬制好了
熬好后迅速加入核桃仁快速翻拌均匀。
关火，倒入芝麻快速翻拌均匀即可
然后盛出来，一个一个分开，晾凉
装盘。