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鱼香肉丝(成品配料版)(
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原材料切丝备用
肉切丝 放入淀粉搅拌均匀(忘了拍照) 锅里放一点点油先把肉丝翻炒一下盛出备用
拿出我们的成品配料 加水搅拌均匀 可根据个人喜好加入糖 酱油 醋 盐
锅里倒入少量油 放入葱姜及之前切好的蔬菜 翻炒片刻加入刚才炒好的肉再倒入调配好的配料汁 中火翻炒 待汤汁入味盛出即可
出锅 开动吧