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小兔肉松包(2/20)
除肉松外，所有材料混合揉出薄膜，温暖处发酵至两倍大
发好的面团轻按排气
分割出9份，每份35克的小面团，大约剩40克的面团备用，用来做兔耳朵
取一份面团擀成圆饼，放入肉松包好收口捏紧
全部包好揉圆放入模具，放温暖湿润处发酵至满模，我放烤箱发酵的，烤箱放碗热水，35-38度发酵40分钟
发酵期间做兔耳朵，把剩余的40克面团分成18份
取一份擀成长条
顺长的一边卷起，搓匀
对折成耳朵，做好一对
二发好后把耳朵用水粘合在如图位置
表面刷蛋液
放入预热好的烤箱
160度20分钟即可，上色及时盖锡纸
出炉
用色素笔画出表情即可
可爱的小兔面包哦
萌萌嗒
可以分别装入小袋，便于携带
为孩子做起来
玩张图