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蒜香毛豆#德国Miji爱心菜#(2/7)
准备好毛豆，剪掉一头，好入味。蒜，小米辣
烧适量水，给一勺盐，水温热倒清理好的毛豆煮熟
煮到水开在煮1分钟就好。捞起来控干水分。煮的时间太长了不漂亮，也不好吃
小米辣切碎蒜切碎
油热，爆香小米辣和蒜
倒入控干水的毛豆，快速的给半勺老抽，一勺生抽，一勺醋，半勺鸡精。迅速炒匀就好啦。（有的人喜欢凉拌，但是凉拌的没有这个入味哟。）
夏天，吃毛豆，喝啤酒，好享受的哟。