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腐竹鲶鱼爱砂锅(5/9)
哼哼叔又来了。。。。开工，钓到的大鲶鱼杀它也是件痛苦的事情，阿弥陀佛
既然要做，那就剁断吧。
准备好腐竹
切好葱沫，如果喜欢辣的，也要准备好辣椒
酱油，老抽，蚝油，盐，加开水调好，
热好油锅，放姜爆出味道，然后＋料酒下鲶鱼爆炒半熟，然后加入腐竹拌匀
把鱼腐竹放进砂锅内，然后加入事先调好的调料
大火烧开，小火慢炖十分钟
加入葱花盖好，一分钟后出锅，香喷喷的腐竹鲶鱼就爱上砂锅了。