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土豆烧排骨（孕妇版）(2/6)
排骨洗干净，和姜一起加入水中煮一下，直到排骨变色后捞起。
捞起煮过的排骨，沥干备用。
土豆削皮，洗干净后切成小块，备用。
油放适量，加入排骨，姜、蒜、家常豆瓣入锅翻炒。
待排骨炒香后，加入清水。刚刚把排骨淹到即可。大火煮开，转中小火。
待排骨煮20分钟左右，下入土豆块。大火烧开，转中小火。等待土豆烧好，加入盐巴即可出锅。撒上葱花。（很简单吧）