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火爆小龙虾(2/5)
先用盐水泡半小时,在用刷子清洗小龙虾
在锅里放油,尽量多点,把小龙虾炸至金黄捞出
用炸小龙虾剩的油烧热,放入大香,八角,蒜,泡辣椒,生姜,火锅料翻炒,过5分钟,加入小龙虾翻炒
在放入青椒,洋葱,藕,土豆,黄瓜,大葱,花椒面,少量盐,翻炒,等蔬菜熟了就可以起锅了
起锅加点香菜在表面做装饰