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酸梅鸭头(0/7)
鸭头洗净剖开……
各种东西准备好……酸梅是自己腌的,味道特别正……
热锅放油,倒入鸭头姜蒜头爆炒……
炒至半熟时倒入啤酒,辣椒,酸梅,冰糖,小火慢炖……
汤浓时倒入生抽,再焖……
放入葱,翻炒……
出锅……酸酸甜甜很是开胃…