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清炒茅根(5/13)
茅根清洗干净沥干水分备用
茅根切成段儿
青椒切成丝备用
平底锅烧热放入适量的油，放入花椒，辣椒，蒜瓣炒香
放入茅根和青椒翻炒均匀
放入一勺盐翻炒片刻
加入适量白醋翻炒均匀
放入适量鸡精调味即可！
很清爽的一道菜，酸中带着一丝丝甜，很好吃哦！
成品
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