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豆腐泡炒肉片#舌尖上的外婆香#(6/8)
豆腐泡洗净斜切小块
猪肉洗净切成薄片
锅内放入适量的外婆乡菜籽油油，爆香蒜末后放入肉片
翻炒至肉片稍变色即可放入料酒翻炒
再放入胡椒粉和酱油翻炒均匀，倒入半碗清水翻炒均匀
倒入豆腐泡翻炒，加入少许盐调味
直到豆腐泡差不多吸收完水后即可以出锅
成品