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蒜香黄油土豆#德国Miji爱心菜#(2/5)
土豆洗净切半,直接放入烤箱,180度烤30至50分钟左右。土豆使一点儿劲能用筷子扎透,不要烤太烂。 烤完后取出,用碗底或者其他东西压一下。不要压太碎哦!
黄油融化,放入切片的大蒜
把土豆放进锅里,煎至表面金黄,撒盐和黑胡椒。我用的是带研磨器的海盐和黑胡椒,直接在土豆上方研磨即可。两面都要撒哦!盐要微微多撒一些。
出锅,煎了两根芦笋做装饰
成品,超级香!