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小云吞(6/7)
馅料做法(小白菜用盐去一下水)五花肉 小白菜 葱 香油 盐 鸡粉 鸡蛋 胡椒粉 味极鲜 搅拌均匀 (根据个人喜好做出馅料)
拿一张馄钝皮 放适量馅料，用筷子蘸清水在馄饨皮，四周一圈
不规则对角线对折
捏起右边的馄饨起向中心折，过程中有需要黏住的地方抹点清水。
左边也这样向中间折 轻捏住封口
吃不了的可以放保鲜速冻
烧开一锅水 煮好云吞 (漂起算是熟了) 放少许 紫菜 虾皮 加几滴味极鲜 少许盐 香油 (按照个人口味加调料)