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海参鸡蛋豆腐羹#元气挑战每一天#(1/15)
美的蒸宝宝下面的进水盒里加水;
将装水盒安装在机器里;
准备好原材料;
将日本豆腐切成小段, 放入小碗中, 将海参放在豆腐表面;
鸡蛋中加入适量的盐,搅拌均匀;
加入1-1.2倍的水, 搅拌均匀;
将打散的鸡蛋液过筛;
过筛后的鸡蛋液倒入碗中;
加盖放入蒸箱中,关门;
按下蒸宝宝的蒸蛋的功能键;
将蒸鱼豉油和香油混合;
8. 最后在蒸蛋表面上倒入混合调味料,再撒些小葱末。
美味的海参鸡蛋豆腐羹就完成了;
鲜嫩细滑;
好吃不得了。