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香菇滑鸡#美的微波炉菜谱#(4/9)
香菇洗净切片。
鸡胸肉切片，加盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，抓匀腌制20分钟。
碗里放入盐、生抽、芝麻油。
将香菇摆在盘底，将鸡片码在香菇上，淋入碗汁。
放入微波炉。高火加热5分钟。
将盘取出后撒葱末、胡萝卜末。
再次放入微波炉，高火加热30秒。
成品。
成品。