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减脂期碳水之燕麦土豆饼(0/4)
土豆去皮,擦成短短的丝,如果你没有工具,就用你铿锵有力的小手切丝吧,记得短一些,细一些
鸡蛋搅散,加入土豆丝,适量的快熟燕麦(必须是快熟的即食燕麦哦)淀粉(也可以不加),适当加入盐,味素,生抽和熟芝麻,搅拌成均匀的糊状物
不粘锅里倒入适量的食用油(最好用不粘锅,可以减少油的用量),油热以后倒入土豆丝糊,用勺子将其抹平成饼状
小火煎制土豆饼,免得饼会煎糊了,等一面完全凝固了,翻过来煎制另一面,等两面都呈金黄色,就ok啦~ 出锅,切开,美美的开吃吧~