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炒腐竹(9/10)
准备好所有的材料
腐竹用水泡发泡软
泡软的腐竹洗净切段，青瓜、胡萝卜切成丝，葱切葱花
锅中倒入适量的油烧热后放入葱花爆香
放入胡萝卜丝翻炒至变色变软
放入青瓜、腐竹翻炒均匀
加入适量的清水，翻炒片刻
加入少许的糖，翻炒均匀
加入适量的盐和鸡粉，翻炒均匀即可关火装盘
成品图