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宝宝辅食微课堂 自制宝宝磨牙棒(10/15)
首先我们准备需要用到的食材。
我们先打散一个鸡蛋。
再加入20克糖粉,打散至糖粉融化。
再筛入130g低筋面粉。
用筷子搅拌面糊,至面糊呈絮状。
面絮放在案板上。
开始揉面。
揉至面团不粘手。(像这样)
面团揉好后,保鲜薄包起,放置半小时。
面团擀成面皮,面皮厚度约0.8厘米。
面皮切成条,面条宽度约0.5厘米。
双手拿住面条两端,反方向拧成麻花状。
均匀地刷上一层蛋液。
烤箱180度预热10分钟,预热后放入烤盘,180度继续烘烤25分钟即可。
这样,美味的宝宝磨牙棒就诞生了。你学会了吗!