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母亲节献礼 雾霾天气清肺化痰 银耳炖雪梨(3/3)
取3~4朵银耳用热水泡发 雪梨削皮或者不削都可以 看个人喜好 雪梨切块去掉芯 银耳泡发后去掉根部 撕成小碎片 和雪梨一起洗干净 加四碗水入炖锅
我用的是高压锅 选择炖汤 我喜欢炖久一点 选的45分钟 炖好以后加冰糖 我加了四五块大的
加枸杞和红枣 有的人不喜欢吃软红枣就出锅前加 我喜欢红枣给汤加色 所以先放 盖上 再闷十分钟 完工!