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麻辣小龙虾(巨巨巨简单!!)(5/7)
先把小龙虾剥好,如果不太会弄的可以在微博搜索:如何清理小龙虾。
之后把龙虾用油炸一遍,注意油,容易被溅出来的油烫到,小心一些
炸完起锅,先用碗装着龙虾,倒入葱和姜,酱料,酱料倒进去的时候容易粘锅,所以手速快一些就好
倒入小龙虾翻炒均匀
加半碗水之后盖锅盖闷,闷到水干就可以啦!
边吃西瓜边闷哈哈
成品~