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红烧排骨#德国Miji爱心菜#(10/11)
准备好所有材料。
排骨放入热水焯烫一下捞出。
锅里放油，油热后放入冰糖。
冰糖加热后上糖色。
加入葱、姜、蒜、花椒、八角爆锅出香味。
加入排骨、料酒、红烧酱酒翻炒。
加入热水，中小火炖至40分钟。
加入胡萝卜、木耳和适量的盐用中火继续炖。
炖十五分钟后开锅收汁。
装盘，让你吃了就忘不掉的红烧排骨做好了，慢慢享用吧。
再来一张成品图。