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美味槐花(9/10)
撒盐清洗，多冲洗几遍，把杆去除。
在笼布或吸油纸上吸水，不要用卫生纸，会粘纸！
半碗生面，等会看着放
拿一个大一点的盆拌面，注意要一层一层的扮，扮完盆地不要留有面粉即可。这一步注意不放任何调料哦！
在笼屉上铺层笼布，防止槐花掉落，用小刷子在笼布上轻刷一点香油，蒸好后不粘布。上汽之后蒸20分钟。
趁蒸的时候做蒜汁，把蒜拍扁捣糊状。
捣好的蒜泥放小碗里，加入醋、盐、香油、鸡精、酱油。
切点小葱撒上，其他可根据喜好加小料即可。
也有红色的槐花，要少吃哦！
做好的槐花最多放冰箱1天。