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春韭菜炒豆芽香干#黑人牙膏一招制胜#(0/12)
香干切片。
韭菜洗净切寸段。就是一寸左右的长度,不要太短。
豆芽菜用清水浸泡后控水备用。
油烧至六成热下姜丝爆出香味儿。
先下香干翻炒几下。
加入一勺的黄豆酱、甜面酱也可以。
豆芽菜下锅炒匀。
几滴醋,一小勺白糖,一勺生抽,适量盐翻炒均匀。
最后放入韭菜段。
翻炒不能超过一分钟关火。
健康的一盘素菜装盘。
这个季节不吃它你真亏了。