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彩椒爆肚片(1/15)
猪肚洗净片成片状洗净
锅中烧开水将猪肚焯水去除杂质和异味
焯好的猪肚立即放入冷水中清洗干净
沥干水份的猪肚备用
彩椒洗净片成块状备用
葱姜蒜切片小片备用
锅中倒入底油放入花椒和大料炸香再放入葱姜蒜片爆香
放入一品鲜酱油、糖、料酒翻炒均匀
放入猪肚开始大火爆炒
加入彩椒一起翻炒均匀
猪肚一定不要爆炒时间过久会影响口感炒好放入盐和味精调味即可
美味的彩椒爆肚片大功告成了成入盘中
猪肚吃起来口感特别鲜嫩脆口
美味真的是可以缓解一切压力的宝器噢
亲们也快行动起来做美食吧