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荷兰豆炒腊肉(1/6)
自己家种的荷兰豆，摘好，洗干净，备用。
腊肉我喜欢用水煮一遍，把烟火味去一下。
辣椒，大蒜。切碎备用。
热油，油别放太多。先把腊肉放里面去炒香，再放大蒜和辣椒炒。
把荷兰豆加进去炒，炒到快差不多的时候加生抽。放一点点水。无需放盐。因为腊肉和生抽都有咸味。
出锅，超级香！超级下饭！