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鞋底饼（袜底酥）(5/6)
300克面粉加热水，和成不沾手的面团，放在一边醒一醒~
炒油酥~热锅放油60克，一点点加入面粉，小火炒，期间加入白砂糖和椒盐不停的搅拌~炒到图片颜色就差不多啦~
面团用擀面杖杆成圆形~涂满油酥~
卷起来~
捏捏擀擀，像做葱油饼那样，最后擀成长的椭圆形，用刀在饼上画一道~
我没有烤箱，是用热锅加猪油，一般的油也可以，把饼放进去用小火慢慢烙，烙成两面金黄色就就可以吃了！咸咸甜甜超好吃~