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迷迭香：荠菜千张卷(5/8)
千张、荠菜、北豆腐等备料
荠菜沸水焯水后过凉水沥干备用
焯好的荠菜切末
千张热水焯水
北豆腐热水焯水切块后压碎
荠菜末与豆腐、盐、香油拌匀
千张裹上荠菜馅儿包裹起切段
完成