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素餡茴香餃子(5/6)
新鮮茴香去根清洗乾淨 切碎 雞蛋打碎加蝦皮炒好 備用
把切好的茴香和炒碎的雞蛋蝦皮倒在一起
加鹽 香油 色拉油 攪拌均勻
然後就是包餃子啦 餃子皮可以自己製作也可以用買的
因為是素餡很容易熟 所以大火滾開兩次就OK了
熱氣騰騰的茴香素餡水餃出鍋啦