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蒜片苦瓜----健康饮食必备(4/14)
苦瓜对半切开,,去瓤,再切成条,再改成小块,但是记住不要切得太薄哦
大蒜切片备用
红椒切小段备用
锅中注入适量的清水烧开,放入少许油,再放入苦瓜片,搅拌匀,在煮半分钟 然后捞出沥干水分待用
锅里放入少许油,放入蒜片,用大火爆香,但是要不停的翻炒,以免糊了 再放入焯煮过的苦瓜,翻炒匀
加入少许蚝油
再加入盐,少许鸡粉炒匀,最后撒上少许白糖,翻炒片刻至食材入味
最后倒入切好的红椒段,用大火快炒几下,倒入少许水淀粉勾芡
看色泽是不是就很有食欲,天气热的时候可以适量的吃吃,清热解毒,对身体很好哦
加了蒜片,吃起来更香,少了苦瓜的那个苦味儿哦
白灼虾
今天做的这个酱料真的很香哦,发到朋友圈朋友调戏着说这是两只虾再泡鸳鸯浴,哈哈,笑死我了
还做了红烧鱼块,超级下饭
幸福很简单 就是留一份时间给自己 来达成心的圆满