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私房家常菜【蒜味酱香淋豇豆】(4/6)
缸豆洗净整理成长短一致的小段。
热水烧开后加入花生油后放入缸豆、盐,用中火煮熟,口感随喜,捞起滤干水份摆盘即口。
将蒜蓉、花生酱、生抽一起拌匀,烧开滚油淋入酱料内拌匀后淋在缸豆即可开吃。
成品图
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