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葱油拌面 | 九阳知食(1/7)
准备食材
压制面条： 将面粉和水倒入面条机中，选择“自动出面”功能；
熬制葱油： 小葱改刀，锅中入油，倒入小葱小火炸20分钟；
炸至小葱变干，倒入酱油和糖，煮开后关火；
葱油晾凉后装入密封瓶中，放入冰箱保存；
葱油拌面: 另起锅烧水，宽汤下面，煮至面条断生，捞入碗中；舀2勺葱油，与面条拌匀即可。
完成。