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核桃芝麻奶酪饼干(
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黄油和奶酪室温软化,加糖粉稍微打发。
分两次加入鸡蛋液,打至顺滑。
筛入面粉和泡打粉,加入自己喜欢的坚果碎和果干,搅拌均匀和成面团,放冰箱冷藏30分钟,取出擀成3厘米厚的大片。
用饼干模具压成自己喜欢的形状。
入预热烤箱170℃烤15~20分钟左右即可。