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烘焙小馒头(1/10)
先称好黄油～图片是三份的量～家里一个烤箱的话就做一份的量吧！
打顺滑后加入细砂糖跟炼奶一起打至发白～
然后分次加入蛋黄
把粉类全部过筛
切拌至无干粉状态！
取一小块～揉成条～切粒
大概这么大颗！再揉圆！
摆盘！可以宽点不要太挤～烤的时候会有点膨胀～
上火150℃下火140℃烤18分钟～热风开起～
这是最后成品的样子