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炒牛肉(9/10)
准备好材料(・ω・)ノ。发现照片被切了 原来照片可能太宽了 然后它自动把过宽的地方切掉了 变成这样了.......(￣◇￣;) 喜欢吃辣的可以加干辣椒
把牛肉切成小块( *｀ω´)
切成小块的牛肉加入黑胡椒粉 料酒 老抽 淀粉抓匀 腌制20分钟(=ﾟωﾟ)ﾉ
期间 我们就可以把葱剁了 ψ(｀∇´)ψ
开火加入油 开始正式的炒啦！( ´ ▽ ` )ﾉ
(￣▽￣)等油冒烟了加入姜 翻炒一下
加入腌制好的牛肉翻炒（≧∇≦）
半熟时加入味精和盐继续翻炒 火关至小火 加盐的时候忘记拍照了 搅拌完才想起来(-｡-;
炒熟之后关火！(●°u°●)​ 」
装盘撒上葱 (=´∀｀)人(´∀｀=)是不是看着很好吃！