白萝卜鸡肉卷(6/7)
1.白萝卜切成长方形薄片,尽量薄一点。放进锅里焯2到3分钟,然后放入凉水冲泡一下。
2.把鸡脯肉、泡好的木耳、胡萝卜、香葱切碎备用。
3.把所有材料混合搅拌,放入香油少许,盐1.5g。(我没有放其他调味料,大家可以酌情添加其他调味料)
4.把搅拌均匀的肉馅卷入白萝卜片内。
5.卷好后的肉卷放入盘子内,蒸锅上汽后蒸10分钟即可。
6.duang duang duang duang 首战告捷。(^o^)(大家可以任意搭配蘸酱,个人觉得加点老干妈会更不错(^O^)/
PS:上午做了樱花冻水信玄饼,放冰箱里冰镇了一下,搭配着吃着真的很美味。