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春天的野菜之【凉拌面条菜】(4/7)
面条菜洗净之后，放入沸水中焯一分钟。
面条菜盛出后用凉开水浸泡，直到变凉。
把放凉的面条菜里倒入香醋，香油，白糖，白芝麻，盐。
锅里放入少量食用油，油完全热之后关火。
蒜泥是我自己手工弄得，不太像泥。蒜泥放在面条菜上，把热油直接浇在蒜泥上，这样蒜泥吃起来不会太辣。
然后搅拌均匀，装盘，再撒上点白芝麻装饰一下，就可以吃了！
好吃不是一点点哦。