安装App
黑白芝麻酥(2/10)
白芝麻用小火翻炒出香味后放凉备用
黑芝麻也用小火翻炒出香味后放凉备用
白芝麻和细砂糖一起放入研磨杯里磨成粉末状
把植物油倒入碗中,筛入低筋面粉、小苏打
再倒入打成粉的白芝麻和细砂糖
再加入黑芝麻
一点一点加入鸡蛋清,并用手揉捏,直到成为面团
将面团放在硅胶垫上,用手整理成长方形,放入冰箱冷冻一个小时左右,直到冻的坚硬
取出冷冻好的切成0.8cm的片,摆上烤盘,烤箱预热160度上下火,烤20分钟,饼干不要急着拿出来,用烤箱的余温再放10分钟取出
酥酥脆脆真心美味