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香煎芝士鳕鱼(
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腌制鳕鱼
少许黄油、芝士融化,放入姜片爆香
鳕鱼两面煎,撒胡椒粉、盐,大约一面煎三分钟,(可根据个人喜好决定软硬度,口感想要嫩点时间就少点,如果偏爱韧一点的就煎久点)
起锅,装饰一下,拍照