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少油健康自制薯条-完胜KFC--空气炸锅(0/4)
新鲜土豆去皮切条,1公分粗细就可以,洗个两三遍去掉淀粉,再盐水浸泡20分钟以上(微信15253207648)
控干水分,撒一点盐,少倒点油晃匀,让土豆条都沾一下油,今天用的花生油,昨晚用的黄油,感觉都很好吃,没有太大区别
空气炸锅200°预热5分钟,沾了油的土豆条倒入炸篮,旋钮调至200°18分钟即可,中途抽出来颠一下以便烤的更均匀,一边烤香味就散出来了,好香啊~~时间不是固定的,看土豆条的量,量多就时间长点,量少就18分钟基本差不多
烤好装盘,番茄酱必备哦,好好吃,我觉得一点也不比KFC的差,口感很好,这个空气炸锅清洗很方便,因为炸篮是设计成篦子的样子的,而且是不粘涂层,清洗很方便,不像飞利浦的是丝网,洗起来不是很好洗