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福州小吃(鼎边糊)(4/9)
干贝和蛏干泡水(蛏干切一下)
干蘑菇泡水、切一下
白菜切一下
芹菜切一下(芹菜多放点)
葱切一下(外面没有小葱、就拿大葱)
虾切一下(如果是小虾就不要切了)
粘米粉加水调一下、加油、味精、盐(要稠一点、要不、到时候煮一下就化了)
煎个锅边皮
把所有的食材放进去炒一下、放盐、味精。。。然后水!!然后再放锅边皮、开水烧开就好了