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野韭菜煎鸡蛋(3/6)
野韭菜摘干净,洗净切碎。
鸡蛋放盐打泡。
开小火将野韭菜炒断生,倒入打泡的蛋液碗中。
锅中放油七、八成熟,韭菜蛋边搅打边倒入油锅中。
两面煎黄煎熟就可以了。
开吃了,香气扑鼻。