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香蕉松饼(3/11)
准备好原料
香蕉切块加牛奶细砂糖放料理机中打碎
将打碎的香蕉牛奶糊倒入盆中
面粉、泡打粉混合均匀倒入香蕉糊中
拌匀
加入蛋液、融化的黃油、鹽
拌匀至细腻无颗粒,静置10分钟
不粘鍋小火加熱至5成熱,用油刷刷一點點油
倒入一小勺面糊,小火加熱大概2、3分鐘
待面糊表面出現小孔後翻面
再烙2、3分钟至表面金黄即可